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Something Useful/주관적인 유용함30

진간장, 국간장, 양조간장의 차이, 간장의 종류 별 용도 진간장, 국간장, 양조간장의 차이, 간장의 종류 별 용도 문득 예전부터 요리에 쓰던 간장의 차이가 헷갈려서, 확실하게 기록해놓는다. 정리하면, - 국간장이, 제일 맛이 짜다. 색이 연해서 국물요리 할때 쓴다 (국물색깔이 안변하므로) - 진간장이 색깔이 진하다. 감칠맛이 있고, 열을가해도 맛이 많이 안변한다. 갈비,장조림, 게장, 볶음 등 여러 요리에 쓰인다. - 양조간장은 국간장의 개량 버전인데, 국간장 보다 짠맛이 적고, 색이 진하다. 담백하고 단맛이 있고, 열을 가하면 맛이 변해서, 주로 생선회나 소스같은 곳에 사용한다. 색깔 진하기 : 진=양조>국 짠 정도 : 국 > 진 (열에 맛이 안변함) = 양조 (담백, 달달) * 진간장 - 색이 진해서 진장이라고도 함 - 열을 가해도 맛이 변하지 않아, 볶음.. 2020. 3. 25.
구글 애드센스 (AdSense) 드디어 성공 후기! 승인 과정(?) 구글 애드센스 (AdSense) 드디어 성공 후기! 승인 과정(?) 예전에 티스토리를 야심차게 시작했던 이유가.. (블로그를 네이버 -> 티스토리로 옮김) 구글 애드센스를 해서 용돈벌이를 해보겠다는 것이었다. 블로그를 만들고 열심히 글을 올리고 구글 애드센스 들어가서 승인 요청하고.. 정말 수십번을 거절당하고 낙방했다.... 그러다.. 어느정도 방문자가 되어야... 돈을 어느정도 버는거야? 라는 궁금증이 생겨.. 여러모로 수익 후기를 찾아본 후, 아.... 하루에 만명 단위가 블로그 방문을 해야.. 한달에 돈 백이라도 버는구나... 라는 걸 알게된 후 (물론 광고 클릭, 노출 등등 여러 요소에 따라 다르겠지만.. 평균적으로) 마음이 한풀 꺾였다가... 다시 코로나 현상으로 재택근무를 하며 심심해서 무심코.. 2020. 3. 19.
핸드폰 살 때, 선택약정과 공시지원금의 차이.. 선택의 기로.. 핸드폰 살 때, 선택약정과 공시지원금의 차이.. 최근 나의 아내님이 핸드폰을 바꿨다... 기존에 사용하시던 아이폰7+ 가 몇번 낙상사고를 겪다가 반신불구가 되면서, (30%정도 주인의 고의성이 있지 않았을까, 내심 추측하고 있다.) 결국 핸드폰을 교체해야 되는 지경에 왔다... 뭐 오래 사용하셨기도 하니까... 생각하며 휴대폰 판매처들을 검색하고, 결국 아이폰11 프로맥스를 구매를 했는데, 와... 정말 미친 가격이었다. 망할팀쿡seki 내 한성 인민에어 3대를 살수있는 가격에 폰을 쳐 팔다니... (거기다 SK 기변으로 했는데 겁나 어둠의 보조금도 별로 없음) 결국 어째어째 보조금 주는 곳을 알아봐서 폰을 구매하였는데, 폰을 구매할 때마다 선택의 기로에 놓이는 '선택약정'과 '공시지원금' ..... 분.. 2019. 11. 18.
윈도우 10 (Windows 10) 흑백 모드로 만드는 법 어느날 회사에서 뭘 잘못 눌렀는데 갑자기 화면이 .. 흑백으로 변해버렸다. 처음에는 컴퓨터가 후져서 다운이 되었나 생각을 하다가, 색깔만 흑백이고, 정상적으로 열일하는 컴퓨터를 보며, 두번째로는 내가 회사에서 스트레스를 너무 많이 받아서, 갑자기 눈이 잘 안보이는 건가... 내 심리상태처럼 세상이 온통 흑백으로 보이는건가 별 생각을 다 했지만, 모니터 밖의 세상은 총천연색으로 너무나도 잘 돌아가고 있었다. 일이 바빠서 원인을 찾아보지는 못하고 하루종일 80년대 286으로 돌아간 듯한 흑백컴퓨터를 쓰다가... 찾아보니, 윈도우를 흑백모드로 만드는 단축키가 있고, 내가 공교롭게도 오타를 치면서 그 단축키를 눌러버린 것이었다! 어떻게 이런 우연이 있을 수가.. 윈도우 10에서는 [ Ctrl + 윈도우키 + c.. 2019. 11. 9.
만화 라바(Larva) 라바(Larva) 지하철, 버스에서 한두번 보던 라바(Larva) 때문에 인생이 너무 즐거워 졌다.결국 30대가 쥬니어 네이버에서 동영상을 찾아보는 수준까지 빠져들게 되었는데... 그러던 도중 라바들 이름도 정확히 모르고 있는 것 같아서 찾아보았다.  알고 보니 라바의 모든 캐릭터들은 자신의 색깔을 이름으로 가지고 있다!    주인공인 옐로우와 레드.만화 이름과 같이 애벌레이다.생긴 것 처럼 옐로우가 약간 맹~하고 식탐이 많은 캐릭터고 레드가 빠릿하고 까칠한 캐릭터인데 둘다 매력이 있는 것 같다.둘이 단짝인게 너무 잘 어울린다.주변을 보면 옐로우가 최고 인기 캐릭터인 듯..   쇠똥구리 브라운ㅋㅋㅋ난 얘 볼때마다, 그 겨땀나서 날아가는 에피소드가 생각남 ㅋㅋ    장수풍뎅이 블랙무시무시한 힘을 가진 장수.. 2018. 8. 10.
곱창, 대창, 막창의 차이 (특양 설명 포함) 곱창, 대창, 막창의 차이 (특양 설명 포함)​요즘 미생 만화 및 드라마를 보면서 곱창이 사정없이 땡기는 하루를 보내고 있다.24/7 곱창 생각이 문득문득 든다.심지어 내 베개 만한 곱창이 꿈에도 출현!! 그러다 보니 문득 곱창, 대창, 막창의 정확한 차이를 모르고 있었다는 생각이 들어 정리를 해보았다. 우리가 흔히 먹는 곱창은 소와 돼지로 나눌 수가 있다.예전엔 양곱창이라는 간판만 보고 양고기인 줄 알았던 어린 시절이 있었지.. 아래와 같이 정리를 해본다.(사진과 정보는 여러 인터넷에서 종합)   소돼지  곱창- 소의 작은창자- 곱창구이, 곱창전골 사용- 곱이라고 불리는 소의 소화액   (무기질, 효소 풍부)이 들어있음- 돼지의 작은창자- 순대창(순대겉부분)- 삶은소창(야채볶음으로   절개해서 사용 대.. 2018. 8. 10.

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