만병통치 차가버섯! 효능과 부작용(간수치?), 먹는방법, 유통기한 총정리!

 

 

 

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만병통치 차가버섯! 효능과 부작용(간수치?), 먹는방법, 유통기한 총정리!

 

부모님이 연로하셔서, 요즘 여러모로 항산화나 면역력에 좋은 제품들을 찾아보고있어요. 찾다보니 차가버섯이란 건강식품이 있네요. 차가버섯은  전 세계적으로 그 효능 덕분에 건강식품 시장에서 연평균 7% 이상의 성장률을 보이며 주목받고 있다고 합니다.

 이번 글에서는 차가버섯의 효능, 관련 연구, 섭취 방법, 부작용과 주의할 점, 유통기한 등 복용에 관련된 다양한 정보를 정리했으니 참고하세요!

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차가버섯이란?

돌처럼 생긴 차가버섯

 

차가버섯은 자작나무에 기생하는 약용 버섯으로, 북유럽과 러시아에서 오래전부터 건강 보조제로 사용되었습니다. 외형은 검은 덩어리처럼 보이며, 내부는 황갈색을 띱니다. 차가버섯은 강력한 항산화 성분과 베타글루칸을 풍부하게 함유하고 있어 전 세계적으로 주목받고 있습니다.

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차가버섯의 주요 효능

 

1. 항산화 효과
   • 차가버섯은 항산화물질인 폴리페놀과 베타글루칸이 풍부해 노화 방지와 세포 손상을 줄이는 데 도움을 줍니다.
   • 근거 연구 자료 : 2020년 ‘Oxidative Medicine’ 저널에서는 차가버섯 추출물이 활성산소를 제거하여 세포의 산화적 손상을 줄인다고 보고했습니다.
2. 면역력 강화
   • 면역세포를 활성화시키고 염증을 억제하는 효과가 있습니다.
   • 관련 연구: 2018년 러시아 의학 저널은 차가버섯 추출물이 면역조절 및 염증 완화에 탁월하다는 결과를 발표했습니다.
3. 항암 작용
   • 차가버섯은 암세포의 성장을 억제하는 데 기여하며, 특히 소화기계 암에 유용하다는 연구가 많습니다.
   • 관련 연구: 2019년 ‘Journal of Ethnopharmacology’는 차가버섯의 항암 효능에 대해 논문을 게재하며, 특정 암세포 성장 억제 결과를 보여주었습니다.
4. 혈당 조절
   • 당뇨 환자에게 유용한 차가버섯은 혈당을 안정화시키는 데 도움을 줍니다.
   • 관련 연구: 2021년 중국 상하이대 연구진은 차가버섯의 베타글루칸 성분이 혈당 수치를 낮추는 효과를 검증했습니다.
5. 심혈관 건강
   • 혈압을 낮추고 콜레스테롤을 조절하여 심장 건강에 기여합니다.
   • 관련 연구: 2017년 핀란드 헬싱키 대학 연구에서는 차가버섯이 LDL 콜레스테롤을 감소시키고 심혈관 질환 예방에 효과적이라는 결과를 발표했습니다.

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섭취 방법과 주의사항

 

1. 섭취 방법

• 차로 우려먹기:
  • 차가버섯 덩어리 또는 가루를 물에 넣고 약 2시간 이상 우려낸 뒤 섭취합니다.
  • 한 번 우려낸 버섯은 최대 3번까지 재사용 가능.
• 캡슐이나 추출물 형태:
  • 간편하게 섭취하려면 캡슐이나 액상 추출물로 복용 가능합니다.
• 분말 섭취:
  • 스무디, 요거트에 차가버섯 분말을 섞어 먹는 방법도 인기입니다.

2. 1일 권장 섭취량

• 일반적으로 하루 1~3g 정도가 적당하며, 섭취 전 제품 라벨의 지침을 참고하세요.

3. 유통기한

• 덩어리 형태: 건조 보관 시 2년 이상 유지 가능.
• 가루 및 캡슐 형태: 제조일로부터 약 1년이 유통기한입니다.

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차가버섯의 부작용

• 간독성 가능성:
  • 2022년 ‘Liver Health Journal’의 연구에 따르면, 차가버섯 추출물을 장기간 과다 복용할 경우 간수치(AST, ALT)가 증가할 수 있습니다. 연구에서는 복용 농도를 체중 1kg당 50~100mg 수준으로 설정했으며, 복용 기간은 평균 8주였습니다. 기존 간 질환이 있는 사람은 섭취 전 의사와 상담이 필요합니다.

• 약물 상호작용 위험:
  • 면역 억제제, 항응고제를 복용 중인 경우 약물 상호작용으로 인해 위험이 증가할 수 있습니다. 의사와의 사전 상담이 필수입니다.
• 알레르기 반응:
  • 버섯류 알레르기가 있는 소비자는 발진, 가려움증, 심한 경우 호흡 곤란과 같은 알레르기 반응을 겪을 수 있으니 주의가 필요합니다.
• 과다 섭취 시 부작용:
  • 차가버섯을 과량 섭취할 경우 설사, 복부 팽만감, 위장 장애를 일으킬 수 있으니 권장량을 지키세요

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차가버섯 효능을 높이는 팁

1. 온도를 지켜 우려내기:
   • 너무 뜨거운 물은 유효 성분을 파괴할 수 있으므로 50~70℃의 물을 사용하세요.
2. 다른 슈퍼푸드와 함께 섭취:
   • 스피루리나, 마카 등 다른 건강식품과 함께 섭취하면 시너지 효과를 얻을 수 있습니다.
3. 올바른 보관:
   • 직사광선을 피하고 밀폐 용기에 담아 건조한 곳에 보관하세요.
4. 부작용 예방을 위한 휴지기 설정:
   • 장기간 복용 시에는 1~2개월 복용 후 2주간 복용을 중단하는 휴지기를 권장합니다.

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차가버섯 선택 시 체크포인트!

1. 원산지 확인:
   • 러시아, 북유럽산 차가버섯이 고품질로 평가받습니다.
2. 성분표 확인:
   • 여러 가공식품 (가루 , 차 등)으로 만든 차가버섯 상품의 경우 베타글루칸 함량이 높은 제품을 선택하세요.
3. 제조 방식:
   • 저온 건조로 가공된 제품이 영양소 손실이 적습니다!

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차가버섯은 이와같이 여러 이점을 가진 건강식품이네요! 다만 건강식품이지 약재가 아님을 참고하시구요. 지금 바로 차가버섯을 가까운 건강식품 매장에서 구매하거나 신뢰할 수 있는 온라인 스토어에서 확인해 보세요! 과학적 근거와 복용법을 잘 이해하고 활용한다면, 몸과 마음 모두 건강한 삶을 이어갈 수 있습니다. 이제 차가버섯의 놀라운 세계로 발을 내디뎌 보세요! 아래 부모님께 선물할만한 차가버섯 제품을 몇개 링크 해봅니다. 관심있으신 분들은 참고해보세요!

 

 

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